
Ingredientes: para dos personas
2 patatas medianitas,
1/4 judias tienas
1 cebolla grande
Elaboracion: Pelar las verduras y lonerlas con poquita agua en la olla a presion o el la chef, en ambos casos con la unidad de vapor y darles una coccion de 6 minutos. Sacar la verdura y servir en el plato de presentacion, aliñar con aceite de oliva virgen y sal.