lunes, 9 de marzo de 2009


PECHUGAS DE POLLO CON SETAS Y TRIGUEROS CHEF 2000 TI
INGREDIENTES:
4 pechugas de pollo sin hueso enteras
Setas congeladas (mercadona)
1 cebolla grande o 2 medianas
1 puñadito de esparragos trigueros (opcional)
1 brik de nata de 200
Sal y pimienta al gusto
aceite
mix de frutos secos
Ajo y Perejil (cubitos de la Sirena)
ELABORACION:
Ponemos la chef en menu tapa abierta temp. turbo 15 minutos con el aceite
salpimentamos la carne y la incorpormos a la chef.
Mientras se va dorando cortamos la cebolla a dados , la colocamos en la cubeta junto con las setas , el ajo y el perejily los esprragos.
Cerramos la maquina y seleccionamos menu plancha temperatura media 10 minutos y listo
LO QUE VEIS POR ENCIMA ES EL MIX DE FRUTOS SECOS QUE LE DAN UN TOQUE ESTUPENDO.